"మనం కాస్త దృష్టి పెడితే ఏ రోజున మన శరీరానికి అంతగా ఆహారం అవసరం ఉండదో మనం గ్రహించవచ్చు. ప్రతి జీవికీ ఈ విషయం తెలుసు. మనిషి మాత్రమే దీన్ని మర్చిపోయాడు. ఎందుకంటే మనుషుల ఆలోచనా ప్రక్రియ వాళ్ళ వ్యవస్థలో ఉన్న మిగతా శక్తులన్నిటినీ తోసిపుచ్చింది" - సద్గురు

వృక్షాధారిత ఆహారం యొక్క ప్రయోజనాలను, మన జీవితంలో దానిని సులభంగా ఎలా అమలు చేసుకోవచ్చో అనే విషయాన్ని సద్గురు విశదీకరిస్తారు.

అనాది నుంచి కూడా భారతదేశంలోని ప్రజలు ఏకాదశి ఉపవాసాన్ని పాటిస్తూ వచ్చారు. దాని వలన కలిగే లాభాలను సద్గురు వివరిస్తున్నారు.

సద్గురు యజ్ఞాల ప్రాముఖ్యతను వివరిస్తూ, హిమాలయ పర్యటనలో ఆయన కలిసిన ఒక వ్యక్తి గురించిన కథను వివరించారు. “ఈ యజ్ఞాలు, పూజలు వెనుక ఒక శాస్త్రీయ ఆధారం ఉంది. ఈ తంతులు ప్రజలలో ఒక విధమైన అనుకూల వాతావరణాన్ని సృష్టిస్తాయి. ప్రజలకు తమలో ఒక అనుకూల వాతావరణాన్ని సృష్టించుకునే పరిజ్ఞానం లేనప్పుడు, వేద కాలంలో ఎవరికైతే ఒక అనుకూల వాతావరణాన్ని సృస్టించడం తెలుసో, వారు కొన్ని యజ్ఞాలను సృష్టించారు.

మీ నరాలను స్థిరపరచడంతో పాటూ, మీకు అపారమైన శక్తిని ఇచ్చి, మీ తెలివికి పదును పెట్టె ఒక అత్యంత ప్రాణ హితమైన ఆహారం గురించి సద్గురు తెలియజేస్తున్నారు.

ఒకవేళ, మీకు రోజులో ఎప్పుడు పడితే అప్పుడు నిద్ర వచ్చేస్తుంటే, మీరు కేవలం ఇరవై నాలుగు ముద్దలే తినాలి. మీరే గమనిస్తారు. ప్రతి ముద్దను 24 సార్లు నమలాలి. ఆహారం అసలు బద్ధకాన్ని కలిగించదు, బహుశా ఇలా తింటే మీరు అసలెప్పుడూ అనారోగ్యం పాలు కారు" అని అంటున్నారు సద్గురు.

ఆరోగ్యకరమైన జీవితాన్ని గడపడానికి సద్గురు మూడు సరళమైన చిట్కాలను అందిస్తున్నారు: సరైన ఆహారం, బాగా నిద్రపోవడం, ఇంకా ఆశ్చర్యకరమైన మూడవది - తేనె తినడం!

"నేను, చాలా కాలం పాటు, నా పొలంలో ఒంటరిగా నివసించాను. అప్పుడు నా భోజనం, పల్లీలు లేదా కొబ్బరి. మీ దగ్గర ఏమైనా తాజా కొబ్బరికాయ ఉంటే, ఇంకా పగలగొట్టనిది, ఇక మీకు సంపూర్ణ భోజనం దొరికినట్లే. నెల.. రెండు నెలలు..ఒక్కోసారి మూడు నెలలు కూడా.." అని అంటున్నారు సద్గురు.

సద్గురు అత్యంత పోషకమైన, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం గురించి మాట్లాడుతున్నారు.

ఈశా యోగా కేంద్రంలో అతిపవిత్రమైన మహాశివరాత్రి రోజున జరిగే కార్యక్రమానికి విచ్చేసిన భక్తులకు అన్నదానం చేయండి.

2045 కల్లా, మన ప్రస్తుత ఆహార ఉత్పత్తి కంటే 40% తక్కువ ఆహారాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తాము. అప్పటికి మన జనాభా 930 కోట్లకు చేరుతుంది. ఆహార కొరత అనేది రానున్న పాతికేళ్లలో ఊహించరాని పర్యవసానాలకు దారి తీస్తుంది. ఈ ఆహార కొరత వల్ల ప్రపంచమంతటా అంతర్యుద్ధాలు చెలరేగుతాయి" అని అంటున్నారు సద్గురు.

సహజమైన ఆహరం తింటూ, సులువుగా ఆరోగ్యాన్ని చక్కదిద్దుకునే 4 చిట్కాలను సద్గురు వివరిస్తున్నారు.

మనలోని పంచభూతాలను శుద్ధి చేసే ప్రక్రియలను సద్గురు అందిస్తున్నారు. వీటిని రోజూ సాధన చేయడం ద్వారా మనలో పునరుజ్జీవం ఇంకా శ్రేయస్సును అనుభూతి చెందవచ్చు.

భూమి : మన కాలంలో, భూసారం క్షీణించిపోవడమనేది, మనం తక్షణమే చర్య తీసుకోవాల్సిన, అవసరమున్న పర్యావరణానికి సంబంధించిన అత్యంత సంకటమైన సవాలు. భూసారం క్షీణించిపోవడానికి గల మూల కారణాలను సద్గురు వెల్లడి చేస్తున్నారు. అలాగే భూమి యొక్క జీవావరణంపై అది చూపే నాలుగు ప్రతికూల ప్రభావాలను వివరిస్తున్నారు.

పర్యావరణ వినాశనం నివారించడానికి మన నేల సమృద్ధిగానూ, సారవంతమైనదిగానూ ఉందని నిర్ధారించుకోవడం ముఖ్యం. సద్గురు నేల పునరుజ్జీవనప్రాముఖ్యతను వివరిస్తున్నారు, అలాగే మట్టిని రక్షించుకోవడానికి మనం ఉపయోగించగలిగే ఐదు పద్ధతులను మనతో పంచుకుంటున్నారు.