Садхґуру розповідає про 2 причини та 4 наслідки деградації ґрунту – вирішального аспекту погіршення екологічної ситуації на планеті.   

Зміст
1. Чому нам потрібно рятувати ґрунт?
2. Як відновлення ґрунту може допомогти довкіллю?
3. П'ять методів відновлення ґрунту
   3.1 Органічний вміст формує здоровий ґрунт
   3.2 Сільське господарство на основі дерев або агролісомеліорація
   3.3 Зменшення споживання м'яса
   3.4 Фруктова дієта – корисна для вас і для планети
   3.5 Будуємо свідому планету

Чому нам потрібно рятувати ґрунт?

Садхґуру: Вісімдесят сім відсотків життєвих форм на цій планеті – мікроби, черв'яки, комахи, птахи, тварини, люди, рослини, дерева та вся інша рослинність – в середньому існують завдяки одному метру верхнього шару ґрунту. І зараз він у великій небезпеці. За останні сорок років було втрачено сорок відсотків світового верхнього шару ґрунту. За даними ООН, нам вистачить ґрунту приблизно на вісімдесят-сто врожаїв, тобто ще на сорок п'ять – шістдесят років землеробства. Після цього у нас не буде ґрунту для вирощування їжі. Уявіть собі, яке страждання це принесе світові. Дві третини індійського ґрунту майже перетворилися на пустелю. Це означає, що там нічого не можна вирощувати. Тому захист ґрунту для майбутніх поколінь цієї землі – найважливіше завдання.  

Як відновлення ґрунту може допомогти довкіллю?

Я виступав в одній з установ ООН у Німеччині, і мене запитали: «Які три речі нам потрібно зробити, щоб запобігти екологічній катастрофі?» Я відповів: «Ці три речі – ґрунт, ґрунт і ґрунт"». На це питання не звертають уваги, бо в містах модно говорити про забруднення повітря. Я не кажу, що це не проблема, але якщо втілити необхідні заходи для відновлення ґрунту, це допоможе і воді. Забруднення повітря можна виправити за короткий час, якщо ми готові трохи пожертвувати нашим економічним процвітанням. Але якщо ви хочете відновити ґрунт, який знищили, це займе 15-25 років за умови активних зусиль. Якщо робити це без особливого ентузіазму, знадобиться 40-50 років, перш ніж ви зможете довести ґрунт до певного рівня.

Якщо ґрунт перебуватиме в поганому стані так довго, це означає, що два-три покоління житимуть у жахливих умовах.

П'ять методів відновлення ґрунту

5-image-GIF, each depicting a method to regenerate soil.

#1 Органічний вміст формує здоровий ґрунт

В Індії люди обробляли одну й ту саму землю протягом тисяч поколінь. Але за останнє покоління якість ґрунту настільки погіршилася, що він на межі перетворення на пустелю. Якщо ви хочете зберегти ґрунт, це означає, що в нього має потрапляти органічний вміст. Але наші дерева всі вирубані, а мільйони тварин експортуються з країни. Це не просто тварини – це наш верхній шар ґрунту, що відправляється до інших країн. Коли таке відбувається, як тоді відновлювати ґрунт?

Якщо немає листя чи тваринних відходів, ви не зможете нічого повернути. Це проста мудрість, яку знала кожна фермерська родина. Вони знали, скільки тварин і дерев має бути на певній площі землі.

В Індії є національна мета, яка вже була визначена попередньою комісією з планування: тридцять три відсотки площі Індії має бути під кронами дерев, бо якщо ви хочете зберегти ґрунт – це єдиний спосіб. І я намагаюся просувати закон, згідно з яким, якщо ви володієте одним гектаром землі, ви повинні обов'язково мати мінімум п'ять голів великої рогатої худоби на цій ділянці. У цій землі є одна фантастична особливість, про яку у нас є наукові дані, але поки немає наукового пояснення. Якщо ви поїдете у цій країні у місце, де є хороший ґрунт і візьмете один кубічний метр ґрунту, то там, як стверджують, є приблизно 10 000 різновидів життя. Це найвища концентрація життя, яку можна знайти будь-де на цій планеті. Ми не знаємо чому. Тож нашому ґрунту потрібна лише невелика підтримка. Якщо ви надасте цю невелику підтримку, він швидко відновиться. Але чи маємо ми, як покоління людей, достатньо розуму, щоб надати цю невелику підтримку, чи просто сидітимемо й спостерігатимемо, як він вмирає?

Ви не можете зберігати ґрунт багатим за допомогою добрив і трактора. Вам потрібні тварини на землі. Ще з давніх часів, коли ми вирощували врожай, ми брали лише врожай, а решта рослини та відходи тварин завжди поверталися в ґрунт. Здається, ми втратили цю мудрість.

#2 Сільське господарство на основі дерев або агролісомеліорація

Термін «лісова продукція» має зникнути з нашого словника. Немає такого поняття як лісова продукція, бо на цій планеті недостатньо лісів, щоб використовувати їх як джерело продукції. Ця епоха минула. Ви не можете говорити про лісову продукцію в майбутньому.

Ми не можемо створити новий тропічний ліс, бо це потребує тисячоліть роботи. Але ми можемо створити покрив з дерев, і це неможливо без переходу до сільського господарства, що ґрунтується на вирощуванні дерев. І оскільки велика частина землі належить фермерам, якщо ми не зробимо вирощування дерев прибутковим для них, дерева не з'являться.

Після років роботи ООН сьогодні чітко визнає, що вагома частина вирішення лягає на розвиток сільського господарства, що ґрунтується на вирощуванні дерев. Саме це ми просуваємо вже 22 роки. І у нас є понад 168 000 фермерів, які займаються лісовим землеробством, щоб довести, що це працює як на екологічному, так і на економічному рівнях.

 

#3 Зменшення споживання м'яса

Майже 77% землі, близько 40 мільйонів квадратних кілометрів, що використовується для сільського господарства у світі, необхідні для вирощування тварин та кормів для них. Серед усіх доступних рішень скорочення споживання м’яса є одним із найпростіших.  Якщо ви зменшите споживання м'яса на 50%, 20 мільйонів квадратних кілометрів землі на цій планеті стануть доступними для лісового землеробства. Якщо ви виростите стільки дерев, ви зможете виробляти все те, що отримуєте з лісу, на сільськогосподарських землях. Фермери стануть багатими, і ви також збагатите ґрунт. У цьому контексті вам не потрібно відмовлятися від м'яса – просто їжте його на 50% менше. Усі лікарі радять вам це робити. Це навіть не екологічне рішення – це рішення для здорового життя.

#4 Фруктова дієта – корисна для вас і планети

Уявімо, хтось хворий знаходиться у лікарні, звісно, ви не принесете йому стейк чи плов. Ви принесете фрукти. Послання зрозуміле: «Їжте розумно, хоча б тепер!» Але той, хто їх приносить, сам не розуміє! Коли такі мандрівники як Сюаньцзан і Меґастен приїхали до Індії, вони помітили, що індійці мають непропорційно велику частку фруктів у своєму раціоні, і сказали: «Можливо, саме тому в них такий гострий розум». Ми стаємо дурнішими, бо не ставимося усвідомлено до їжі, яку споживаємо.

Якщо те, що ви їсте, має понад 75% вмісту води, буде дуже легко підтримувати здоров’я. Якщо ви їсте сирі овочі, вміст води десь понад 70%. Якщо ви їсте фрукти, це зазвичай понад 90% води. Тож це найкраща дієта. Принаймні 30-40% нашого раціону має надходити від дерев, а не від 4-місячного циклу вирощування врожаю. Це означає, що всі ми маємо їсти трохи більше фруктів. Зараз фрукти дорогі, бо ми отримуємо їх з Нової Зеландії, Австралії чи Таїланду. Якщо ви вирощуєте місцеві тропічні фрукти тут, вони не дуже дорогі.

#5 Будуємо свідому планету

Якби будь-який інший вид заподіяв таку шкоду планеті, яку заподіяли ми, ми б знайшли спосіб з ним впоратися. Якби мільярди марсіанської сарани приземлилися тут і почали вирубувати всі наші дерева, перетворювати наш ґрунт на пустелі та висмоктувати воду з наших річок – ми б точно їх знищили. Але проблема не в інопланетній сарані. Проблема в нас.

Оскільки ми є джерелом проблеми, ми також можемо бути і рішенням. Ми є проблемою лише тому, що перебуваємо в режимі несвідомих, компульсивних дій. Якби ми були свідомими, ми природно були б рішенням. Саме тому я працюю з установами ООН та іншими структурами і пропоную цю ідею руху «Свідома планета».

У країнах, де є можливість голосувати й обирати керівництво своєї нації, живе 5,2 мільярда людей. Ми шукаємо способи залучити принаймні три мільярди людей, щоб екологічні питання стали питаннями, які обирають уряди. Ми хочемо зробити так, щоб ці три мільярди людей знали принаймні про п'ять екологічних аспектів, які мають відбутися в їхній країні, і два-три аспекти, які не повинні відбуватися. Якщо ми це зробимо, тоді екологія стане якщо не першим, то принаймні другим питанням у передвиборчих кампаніях.

У рамках руху «Свідома планета», я намагаюся зосередити увагу на найважливішому аспекті відродження цієї планети – ґрунті. Все живе, що ви бачите на цій планеті – включаючи черв'яків, комах, птахів, тварин, рослинне життя і нас самих – походить лише з близько одного метра ґрунтового покриву. Цей верхній шар ґрунту підтримує все життя, яке ми знаємо, і він перебуває в справжній небезпеці. Якщо ми зможемо забезпечити органічне різноманіття та здоров'я ґрунту, планета відновить себе, і ми значною мірою зможемо впоратися з іншими проблемами.

Зараз понад 95% населення світу абсолютно не усвідомлюють екологічну катастрофу, що зростає навколо них. Екологічна свідомість обмежується лише невеликим сегментом людей, і навіть серед них ідея екології здебільшого зводиться до економії води під час душу чи закриття крана під час чищення зубів. Чудово, що люди усвідомлюють, що вони використовують, але це не є комплексним екологічним рішенням. Лише коли екологія стане виборчим питанням, вона стане державною політикою, і лише тоді будуть виділені великі бюджети для втілення рішень.

Примітка редактора: Цікаво дізнатися більше про рух? Перегляньте офіційний веб-сайт руху «Свідома планета».