కీరా సూప్

కావాల్సిన పదార్థాలు:

కీరా       -          1 మీడియం సైజు

బంగాళాదుంప    -          1

ఉప్పు     -          తగినంత

పాలు     -          1 కప్పు

నెయ్యి    -          1-స్పూను

వైట్‌ పెప్పర్‌  -  చిటికెడు

చేసే విధానం :

- కీరా దోసకాయని సగం కోసి తొక్కతీసి పొడవుగా ముక్కలు చేసి పెట్టుకోవాలి. మిగతా సగం దోసకాయ, బంగాళాదుంప తొక్కతీసి మిక్సీలో పేస్టు చేసి పెట్టుకోవాలి.

- బాణలిలో నెయ్యివేసి పొడవుగా కోసి పెట్టుకున్న ముక్కలని సిమ్‌లో వేయించు కోవాలి. ఆ తరువాత అందులో పాలు పోసి మూడు నిమిషాలు మరిగించాలి. ఆ తరువాత మిక్సీలోఉన్న పేస్టు తీసుకుని మూడు గ్లాసుల నీరు పోసి మరిగించాలి. ఆఖరున ఉప్పు, మిరియాల పొడివేసి కలిపి తాగాలి.