పాలక్ - మష్రూమ్ సలాడ్
పై కాయగూరల ముక్కలకు మామిడి తురుము కలిపి, ఉప్పు, మిరియాలపొడి, నిమ్మసరం వేసి బాగా కలపాలి.
ArticleFeb 11, 2017
కావాల్సిన పదార్థాలు :
పాలకూర - 1 కట్ట ఆకులు చిన్నముక్కలు చేయాలి
మష్రూమ్ - 200 గ్రా. రెండు ముక్కలు చేయాలి
కీరా దోసకాయలు - 2
బెంగుళూరు టమేటా - 2
ఆలివ్ ఆయిల్ - 2 టీస్పూనులు
నిమ్మరసం - కొంచెం
ఉప్పు, మిరియాల పొడి - తగినంత
చేసే విధానం :
పై కాయగూరల ముక్కలకు మామిడి తురుము కలిపి, ఉప్పు, మిరియాలపొడి, నిమ్మసరం వేసి బాగా కలపాలి. తరువాత తాలింపువేసి, పైన కొత్తిమీర జల్లి వడ్డించాలి.