தேவையான பொருட்கள்

புழுங்கல் அரிசி - 1/4 கிலோ
பச்சரிசி - 1/4 கிலோ
மரவள்ளிக்கிழங்கு - 1/2 கிலோ
வெல்லம் - 1/2 கிலோ
உப்பு - சிறிதளவு

செய்முறை: புழுங்கல் அரிசி, பச்சரிசி இரண்டையும் சேர்த்து ஊறவைத்து அரைக்கவும். அதில் மரவள்ளிக்கிழங்கையும் தோல் நீக்கி பொடியாக நறுக்கி போட்டு, உப்பு சேர்த்து அரைக்கவும். அந்த மாவில் வெல்லத்தை நுணுக்கி போட்டு நன்கு கலந்து தோசைக்கல்லில் வார்த்து எடுக்கவும்.

Subscribe

Get weekly updates on the latest blogs via newsletters right in your mailbox.
No Spam. Cancel Anytime.