సొరకాయ సలాడ్

10

కావాల్సిన పదార్థాలు :

సొరకాయ                                       – 350 గ్రా

టమేటాలు                                      – 2

క్యాప్సికం                                        – 1

క్యారెట్                                            – 1

ఉప్పు, మిరియాలపొడి, నిమ్మరసం  – తగినంత

కొబ్బరికోరు                                     – 3/4

పచ్చిమామిడి కోరు                         – 1/4

సన్‌ఫ్లవర్ ఆయిల్                           – 2 టీ స్పూనులు

చేసే విధానం :

సొరకాయ చెక్కుతీసి లోపల గుజ్జు తీసి చిన్న చిన్న ముక్కలు చేసుకోవాలి. టమోటాలు, క్యాప్సికవ్‌ు చిన్న ముక్కలు చేసుకోవాలి. క్యారెట్ తురుముకోవాలి… మామిడి కోరు, కొబ్బరి కోరు నూనెవేసి ఉప్పు, మిరియాల పొడి నిమ్మరసం వేసి కలుపుకుని, ఆ తరువాత అందరికీ వడ్డించాలి.




అనుబంధ వ్యాసాలు



Type in below box in English and press Convert