క్యాబేజీ సలాడ్

cabbage

కావాల్సిన పదార్థాలు :

క్యాబేజీ                         –  150 గ్రా.

ఊదారంగు క్యాబేజీ        –  150 గ్రా.

క్యాప్సికవ్‌ు                –  25 గ్రా.

పచ్చి బఠాణీ                  – 50 గ్రా.

టమోటా                        – 70 గ్రా.

ఉప్పు, మిరియాలపొడి, నిమ్మరసం  –   తగినంత

 

చేసే విధానం :

– పచ్చిబఠాణీ  అలాగే వాడుకోవచ్చు. పండువి అయితే కొంచెం ఉడకపెట్టాలి.

– క్యాబేజీలు రెండూ వేడి నీటిలో కడిగి వాడాలి.

– కూరలు అన్నీ సన్నగా తరగాలి.

– అందులో ఉప్పు, మిరియాల పొడి, నిమ్మరసం కలిపి తినవచ్చు.




అనుబంధ వ్యాసాలు



Type in below box in English and press Convert