బీరకాయ సలాడ్
పైముక్కలకు పుదీన ఆకులు, ఉప్పు, మిరియాలపొడి వేసి కలిపి అందరికీ వడ్డించాలి.
ArticleMay 4, 2017
కావాల్సిన పదార్థాలు :
బీరకాయ - లేతది 1 కప్పు - చెక్కుతీసి సగం గుండ్రంగా ముక్కలు చెయ్యాలి.
అనాస పండు - 1 కప్పు - 1 అంగుళం సైజు ముక్కలుగా చెయ్యాలి.
టమేటాలు - సగం కప్పు 1 అంగుళం సైజు
ఉప్పు, మిరియాల పొడి - తగినంత
పుదీనా ఆకు - పావు (1/4) కప్పు చిన్నగా చేసుకోవాలి.
చేసే విధానం :
పైముక్కలకు పుదీన ఆకులు, ఉప్పు, మిరియాలపొడి వేసి కలిపి అందరికీ వడ్డించాలి.