కావాల్సిన పదార్థాలు :
టమోటో – 200 గ్రా.
కీర దోసకాయ – 300 గ్రా. చిన్న ముక్కలు చెయ్యాలి
క్యాప్సికమ్‌ – 200 గ్రా.
చైనా కేబేజ్‌ – పైన ఆకులు తీసి, లోపలి కండ కూడా తీసి చిన్నముక్కలుగా కోసుకోవాలి.
ఆలివ్‌ ఆయిల్‌ – 3 టీస్పూనులు
నిమ్మరసం – 1 టీస్పూను
బ్లాక్‌ ఆలివ్‌ – 10 (చిన్నగా కోసుకోవాలి)
స్వీట్ కార్న్ – 150 గ్రా.
ఉప్పు, మిరియాల పొడి – తగినంత
పుదీన – పది ఆకులు
కొత్తిమీర – తగినంత
చేసే విధానం :
టమోటా, కీర, క్యాప్సికమ్‌ చిన్న ముక్కలుగా వేసి, చైనా క్యాబేజి పైన ఆకులన్నీ తీసి, లోపలకండ కూడా తీసి చిన్న ముక్కలుగా కోసుకొని పుదీనా, కొత్తిమీర, మిరియాల పొడి, ఉప్పువేసి కలిపి అందరికీ వడ్డించాలి.
అనుబంధ వ్యాసాలు
