Recipe

Aug 13 சுரைக்காய் முட்டியா

சுரைக்காய் முட்டியா

உணவுவகைகளின் ருசியும், சமைக்கும் விதமும், சமைப்பவரின் கைமணமும் மாநிலத்துக்கு மாநிலம், ஊருக்கு ஊர், ஏன் வீட்டூக்கு வீடு கூட மாறுபட்டுக்கொண்டுதான் இருக்கின்றன. அவ்விதத்தில் பிற மாநிலத்தின் உணவு வகைகளில் இரண்டு இங்கே உங்களுக்காக.

புட்டு… புட்டு !

புட்டு… புட்டு !

வடை, பஜ்ஜி, போண்டா போன்ற எண்ணெய் பதார்த்தங்களையே சாப்பிட்டு, பலருக்கும் புதிதாக எந்த ஸ்நாக்சும் பிடிபடி மாட்டேன் என்கிறது. இங்கே உங்களுக்காக புதிய ஸ்நாக் வகைகளை வழங்குகிறோம். முயற்சித்துப் பாருங்கள்…

அரை நொடியில் அடை

அரை நொடியில் அடை

ஈஷாவின் உணவு வகைகள் அனைத்தும், “சுவையானது, ஆரோக்கியமானது, எளிதில் தயாரிக்கக் கூடியது” போன்ற அடைமொழிகளுக்குச் சொந்தமானவை என்பது நீங்கள் அறிந்ததே. அந்த விதத்தில் இரண்டு உணவு வகைகள் இங்கே உங்களுக்காக…

சுடச் சுட... சூடான ரெசிபி

சுடச் சுட… சூடான ரெசிபி

கோடைக்காலத்தில் குளிர்ச்சியான பதார்த்தங்களை சுவைத்த உணவுப் பிரியர்களுக்கு, மழைக் கொட்டிக் கொண்டிருக்கும் இந்நேரத்தில் சூடாகவும், சீக்கிரமாகவும் தயாரித்து உண்ண இதோ இரண்டு ரெஸிபிகள்…

சம்மர் ஸ்பெஷல் உணவுகள்…

சம்மர் ஸ்பெஷல் உணவுகள்…

சுவை விரும்பிகளுக்கும், உடல் நல ஆர்வலர்களுக்கும், அக்னி நட்சத்திரத்தின் சுட்டெரிக்கும் சூட்டில், குளிர்ச்சி, சுவை மற்றும் ஆரோக்கியம் தரக்கூடிய இரு உணவு வகைகள் உள்ளே…

கீரை ஆம்லெட்

கீரை ஆம்லெட்

முட்டை ஆம்லெட் தெரியும், ஆனா இப்படியும் ஒரு ஆம்லெட்டா… கம்பங்கூழ் சரி, ஆனா இந்தக் கூழ் செம டேஸ்ட்பா… உணவின் வகையையும், ருசியையும் எல்லைக்குள் கொண்டு வர முடியுமா என்ன? உணவுப் பிரியர்களே! சுவையும் சத்தும் கலந்த இரு பதார்த்தங்கள் உங்களுக்காக இங்கே…

ருசியோ ருசி…!, Rusiyo rusii

ருசியோ ருசி…!

‘அதே சாம்பார்; அதே புளிக்குழம்பு’ என்று அலுத்துக் கொள்பவர்களுக்கு, இங்கே புதிதாய் இரண்டு பதார்த்தங்கள் காத்திருக்கின்றன. நாவிற்கு விருந்தாய் அமையும் அதே சமயத்தில், ஆரோக்கியத்திற்கும் மருந்தாய் இருக்கும் இந்த ரெசிப்பிகள், இனி உங்களது அபிமான பதார்தங்களாகும் என்பதில் சந்தேகமில்லை…