சமீபத்திய பதிவு

சுவையான பிரெட் கட்லெட்... செய்வது எப்படி? , suvaiyana bread cutlet seivathu eppadi?

சுவையான பிரெட் கட்லெட்… செய்வது எப்படி?

கட்லெட் பிரியர்களின் பட்டியலில் சத்தும் சுவையும் மிக்க இந்த ‘பிரெட் கட்லெட்’ நிச்சயம் இடம்பிடிக்கும்! படித்துப் பாருங்கள், செய்து சுவையுங்கள்!

பச்சை மலைகளை அடுத்து வந்த முதல் பனிச்சிகரம், pachai malaigalai aduthu vantha muthal pani sigaram

பச்சை மலைகளை அடுத்து வந்த முதல் பனிச்சிகரம்

பத்ரிநாத் நோக்கி செல்லும் வழியில் தனக்கு மீண்டும் கிடைத்த ஜன்னல் சீட் பற்றியும் வழியில் தாங்கள் கண்ட காட்சிகளின் அழகியல் குறித்தும் விவரிக்கும் எழுத்தாளர், பத்ரிநாத் கோயிலுக்குள் நுழையும் முன் கடைப்பிடிக்கப்படும் ஒரு ஐதீகம் என்ன என்பது பற்றியும் குறிப்பிடுவது சுவாரஸ்யம்!

சத்துமிக்க பல தாவர வகைகள் எப்படி அழிந்தன?, sathumikka pala thavara vagaigal eppadi azhinthana?

சத்துமிக்க பல தாவர வகைகள் எப்படி அழிந்தன?

முன்னணி திரைப்பட இயக்குநர் திரு.ஏ.ஆர்.முருகதாஸ் அவர்கள் அழிந்துவிட்ட பல்வேறு பருப்பு வகைகள் குறித்து சத்குரு முன்பு பேசியதை நினைவுகூர்ந்து அதுகுறித்து கேள்வியெழுப்புகிறார். பல சத்துமிக்க பருப்பு மற்றும் கீரை வகைகள் எப்படி அழிந்தன என்பதை சத்குரு விளக்குகிறார்!

மலைவாழ் மக்களுக்கு இயற்கை விவசாயப் பயிற்சி, malaivazh makkalukku iyarkai vivasaya payirchi

மலைவாழ் மக்களுக்கு இயற்கை விவசாயப் பயிற்சி

“கொல்லி மலை எனக்கு இளைய செல்லி மலை அம்மே” குற்றாலக் குறவஞ்சியின் இத்தகைய சொல்நயம் மிக்க பாடல்கள் மலையின் அழகினையும் மலைவாழ் மக்களின் வாழ்க்கை முறையையும் எடுத்துக்கூறும்! அத்தகைய மலைகளின் தன்மை இரசாயன இடுபொருட்களால் கெடுவதை எப்படி அனுமதிக்க முடியும்? அதற்காக ஈஷா மேற்கொண்டுள்ள ஒரு முதல் முயற்சியைப் பற்றி இங்கே படித்தறியலாம்!

ஆதியோகி சிவன் தென்கயிலாயம் வந்தமர்ந்த கதை, adiyogi thenkailayam vanthamarntha kathai

ஆதியோகி சிவன் தென்கயிலாயம் வந்தமர்ந்த கதை

ஆதியோகி சிவன் தென்கோடி தமிழகத்திற்கு கன்னியாகுமரியை மணக்க வந்த கதை தெரியுமா உங்களுக்கு?! இதோ இங்கே அழகிய அபிநயங்களாலும் நேர்த்தியான நடன அசைவுகளாலும் அந்த வரலாற்று நிகழ்வை நம் கண்முன்னே நிறுத்துகின்றனர் ஈஷா சம்ஸ்கிருதி மாணவர்கள்.

இயற்கை விவசாயத்தில் ஐந்தடுக்கு மாதிரி, குமரி விவசாயியின் வெற்றிக்கதை!, iyarkai vivasayathil ainthadukku mathiri kumari vivasayiyin vetrikkathai

இயற்கை விவசாயத்தில் ஐந்தடுக்கு மாதிரி, குமரி விவசாயியின் வெற்றிக்கதை!

‘அதென்ன ஐந்தடுக்கு மாதிரிப் பண்ணை?’ என்று சாமானிய மனிதர்கள் கேட்பதைப்போல வழக்கமான விவசாயம் மேற்கொள்ளும் பரம்பரை விவசாயிகளும்கூட கேட்கத்தான் செய்வார்கள். இயற்கை வேளாண் வித்தகர் பாலேக்கர் ஐயாவின் இந்த ஐந்தடுக்கு விவசாய உத்தியை பின்பற்றும் ஒரு விவசாயியின் வெற்றிக்கதை மூலம் நீங்களும் அதனை அறிந்து கொள்ளலாம்!

கைகூப்பி நமஸ்காரம் செய்வதில் இருக்கும் உள்நிலை விஞ்ஞானம்?!, kaikooppi namaskaram seivathil irukkum ulnilai vignanam

கைகூப்பி நமஸ்காரம் செய்வதில் இருக்கும் உள்நிலை விஞ்ஞானம்?!

‘ஹாய்… ஹலோ…!’ என மேற்கத்திய பாணியை நாகரீகம் என நினைக்கும் இன்றைய தலைமுறை, நமஸ்காரம் செய்வது குறித்து சத்குரு சொல்லும் இந்த விஞ்ஞான பூர்வமான தகவல்களைக் கேட்டால் நிச்சயம் மாறுவார்கள் என்பதில் சந்தேகம் இல்லை! நமஸ்காரம் செய்வதால் நமக்குள் நடப்பதென்ன… படித்தறியுங்கள்!

அனைத்திலும் பேரார்வம், anaithilum perarvam

அனைத்திலும் பேரார்வம்

சமீபத்தில் ஹிந்தி திரையுலகைச் சேர்ந்த பிரபல இயக்குநர் மற்றும் தயாரிப்பாளரான கரண் ஜோஹருடன், மும்பையில் நடந்த “In Conversation with the Mystic” நிகழ்ச்சியில் சத்குரு உரையாடினார். அதில் விரைவான கேள்விகளுக்கு சத்குருவிடம் ஒருவார்த்தை பதில்கள் கேட்டபோது நடந்த சுவாரஸ்யமான உடையாடலே இந்தவார சத்குரு ஸ்பாட். அதோடு, சமீபத்தில் சத்குரு கலந்துகொண்ட நிகழ்ச்சிகளின் புகைப்பட தொகுப்பையும் இணைத்துள்ளோம்.