रेसिपी - एप्पल पीनट बटर स्नैक

होली के अवसर पर हम एक खास रेसिपी लाए हैं, जो बनाने में आसान भी है और स्वादिष्ट भी। साथ ही आप इस बात के लिए भी निश्चिंत हो सकते हैं कि यह आपके बच्चे को नुकसान नहीं पहुंचाएगी। तो इस होली पर एप्पल पीनट बटर स्नैक बनाएं और इसका आनंद उठाएं...

घरेलु पीनट बटर की रेसिपी

(मात्रा डेढ़ कप)

सामग्री:

1. मूंगफली - 2 कप (छिलके सहित कच्चा)
2. शहद (अगर चाहें) - 1 से 2 चम्मच
3. मूंगफली या कोई और तेल - 1 से 2 चम्मच (पीनट बटर को चिकना बनाने के लिए)
4. नमक - स्वादानुसार

रेसिपी:

मूंगफली को ओवन में या किसी बर्तन में सुनहरा होने तक भूनिए। अब भुनी मूंगफली को एक किसी मिक्सी या ब्लैंडर में डालें। इसे 4 से 5 मिनट तक चलांए। मूंगफली का मिश्रण धीरे-धीरे दानेदार हो जाएगा, फिर उसके बाद एक लोंदा सा बन कर चिकना हो जाएगा। अगर आप चाहें तो इसमें शहद, नमक व तेल डालकर इसे अच्छी तरह चलाएं।

एपल पीनट बटर स्नैक की रेसिपी

सामग्री:

1. सेब - दो
2. घरेलू पीनट बटर - 2 चम्मच
3. काजू व अखरोट - अपनी पसंद की
4. किशमिश, सूखी खूबानी या दूसरे सूखे मेवे
5. ग्रेनोला या मुसली - अपनी पसंद से
6. शहद, दालचीनी पाउडर या इलाइची पाउडर - अगर आप चाहें (सजावट के लिए)

एप्पल पीनट बटर स्नैक

रेसिपी:

सेब को एक इंच की मोटाई या उससे कम में चपटा गोल स्लाइसनुमा काट लें। अब सावधानी से इसमें से बीज निकाल दें। अब सेब की गोल स्लाइस पर पीनट बटर बिछाएं। इस पर अपनी पसंद के गिरियां या सूखे मेवे रखें। चाहे तो इस पर दालचीनी का पाउडर या इलाइची पाउडर बुरक दें। इसी के साथ अगर चाहें तो शहद भी डाल सकते हैं।